TOKYO MILANESA
KATSUYA
Inovação no Prato: Tokyo Milanesa, uma Fusão de Sabores Incríveis.
Bem-vindo ao "Katsuya"!
Esta ideia surgiu do desejo de levar as últimas novidades da culinária japonesa a todos no Brasil a preços acessíveis.
O nome da nossa loja vem da palavra em português “Milanesa”,que significa “corte à milanesa”. “KATSU” não apenas nomeia o prato, mas também tem o significado de”ganhar”, trazendo uma conotação de boa sorte e deliciosas experiências aos nossos clientes.
Nossos destaques são o “Tonkatsu Mil-folhas” e o “Gyukatsu Mil-folhas”,
pratos exclusivos da nossa casa.
Diferente do tonkatsu comum, esses pratos são preparados de maneira
que a gordura se infiltra por toda a carne, resultand em uma textura
suculenta, macia e um sabor profundo.A sobreposição dessas camadas proporciona uma experiência única, elevando os pratos tradicionais da culinária japonesa a um novo patamar.
Compromisso com noso Molho
Explore o Sabor Autêntico com o Nosso Molho Tonkatsu Caseiro!
Embarque numa jornada culinária única com o nosso exclusivo molho tonkatsu feito artesanalmente. Cada gota desse saboroso condimento é uma explosão de autenticidade, cuidadosamente preparado para elevar a sua experiência gastronômica. Descubra a perfeita harmonia de sabores com o nosso molho tonkatsu caseiro, feito com paixão e tradição. Delicie-se com o autêntico toque japonês que só o nosso molho pode oferecer. Saboreie a diferença da verdadeira qualidade!
Sinta o Sabor Autêntico
Nosso Molho Tonkatsu, um Clássico Moderno
Nossa Política Alimentar
A nossa Política de Alimentação
Compromisso com Qualidade e Frescor: Na nossa casa, comprometemo-nos sempre a escolher os melhores ingredientes e a proporcionar frescor em cada prato. Temos especial atenção à gestão de qualidade para garantir uma experiência confiável aos nossos clientes.
Utilização de Ingredientes Locais: Ao comprar de produtores locais, destacamos os ingredientes frescos da nossa região, contribuindo para a comunidade local. Queremos que aprecie os sabores únicos que a região tem para oferecer.
Compromisso com a Sustentabilidade: Para minimizar o impacto ambiental, trabalhamos no máximo de reciclagem possível e procuramos melhorar a eficiência energética. Comprometemo-nos a operar de maneira sustentável, considerando o meio ambiente.
Originalidade e Tradição na Culinária: Na nossa culinária, unimos métodos tradicionais a novas ideias, buscando uma originalidade única. Respeitamos as tradições japonesas, proporcionando ao mesmo tempo descobertas de sabores inovadores.
Confiança e Satisfação dos Clientes: Esforçamo-nos para que os clientes possam desfrutar das refeições com confiança, com um foco especial na higiene e melhoria contínua do serviço. Apreciamos os feedbacks dos clientes, trabalhando constantemente para melhorar a satisfação geral.
Com base nessas políticas, estamos dedicados a fornecer refeições deliciosas e seguras aos nossos clientes, proporcionando uma experiência culinária excepcional.
Nossos principais valores
Os Nossos Valores
Cliente em Primeiro Lugar: Valorizamos a satisfação dos nossos clientes como prioridade máxima. Com serviço sincero e hospitalidade, buscamos proporcionar momentos agradáveis e refeições deliciosas.
Compromisso com a Qualidade: Na culinária, selecionamos ingredientes da mais alta qualidade e preparamos com habilidade artesanal. Buscamos constantemente a excelência, oferecendo pratos que podem ser apreciados com confiança pelos nossos clientes.
Trabalho em Equipe e Cooperação: Promovemos a cooperação e respeito mútuo dentro da nossa equipe. Um trabalho em equipe coeso contribui para um serviço e ambiente acolhedor aos nossos clientes.
Criatividade e Inovação: Estamos sempre atentos à evolução da cultura alimentar, proporcionando pratos que combinam tradição e inovação. Com ideias frescas e abordagens criativas, buscamos oferecer novas experiências culinárias aos nossos clientes.
Contribuição para a Sociedade: Agradecemos à comunidade local e nos esforçamos para operar de maneira sustentável. Contribuímos para as indústrias e culturas locais, valorizando o impacto social positivo.
Transparência e Sinceridade: Valorizamos a transparência e sinceridade, construindo relações de confiança com os nossos clientes. Fornecemos informações justas e precisas, oferecendo serviços confiáveis.
Baseados nesses valores, dedicamo-nos a oferecer serviços sinceros e confiáveis aos nossos clientes, buscando a diversão e satisfação na experiência gastronômica.