Milanesa estilo Tokyo. A crocância da massa e os sabores do Japão se harmonizam, proporcionando uma emoção única a cada mordida. O sabor tradicional, agora enviado de Tóquio para o Brasil.
Uma jornada de sabores exclusivos, só conosco
Inovador e clássico
Na Katsuya, além do nosso Tonkatsu e Gyukatsu Mil-folhas premium, oferecemos também clássicos da culinária japonesa como curry e lamen. Explore a diversidade dos sabores japoneses conosco!
KATSUDON
Uma experiência única onde mil-folhas de pancetta encontra seu par perfeito no arroz coberto de ovo cremoso
TEISHOKU
Prato Único, Satisfação Completa. Descubra o Sabor da Nossa Refeição Especial
KATSUCURRY
Uma Sintonia de Sabores para Deleitar seu Paladar.
DONBURI
Katsudon mil-folhas
R$ 29,50
Katsudon Gourmet: Milanesa Mil-folhas para uma Experiência Única.
Gyu-Katsudon mil-folhas
R$ 32,50
Katsudon de Luxo: A Nobreza do Milanesa Mil-folhas de Carne bovina em Cada Garfada!
Sauce Katsudon mil-folhas
R$ 29,50
Elevação do Sabor: Katsudon com Milanesa Mil-folhas e o Segredo do Nosso Molho Inesquecível!
Sauce Gyu-Katsudon mil-folhas
R$ 29,50
Sinfonia de Sabores: Milanesa Mil-folhas de carne bovina e o Segredo do Molho Exclusivo.
Tya-chu-Don
R$ 29,50
Tcya-chu (lombo de porco marinado) Grelhado com molho Tartaro: A Arte da Culinária Japonesa em uma tigela.
Karaague-Don
R$ 29,50
Frango Frito crocante, Ovo poche e Arroz: A Combinação Perfeita para uma Refeição Saborosa e Prática.
BEEF CURRY OURO
KatsuCurry mil-folhas
R$ 39,00
Sabor Exótico: Katsucurry, a Magia do Curry com tonkatsu mil-folhas
Gyu-Katsucurry mil-folhas
R$ 41,00
Curry c/ Gyukatsu mil-folhas: A Arte de Transformar o Milanesa em uma Obra-prima de Sabores
c/ Karaague
R$ 39,00
Karaage Curry: A Crocância do Frango Frito e o Aroma Irresistível do Curry
c/ omelete cremoso
R$ 35,00
Delícia Japonesa: Curry com omelete cremoso, a Perfeita Sintonia de Sabores.
RAMEN
Shoyu Ramen nostargico
R$ 39,00
Nostalgia na Tigela: Experimente o Autêntico Ramen que Conquistou Gerações
Tyachu Ramen shoyu
R$ 49,00
Ramen com mais tyashu (lombo suino marinado): Uma Delícia Japonesa com o Toque Especial da Carne Grelhada!
Akamiso Ramen
R$ 42,00
Delícia Oriental: Miso Vermelho e Ramen, a Combinação Perfeita de Sabores.
Akamisso Tyachu Ramen
R$ 50,00
Misso e Tcyachu (lombo marinado) em Harmonia: Saboreie o Prazer Único Dessa Combinação no Ramen.
TEISHOKU
Teishoku Tonkatsu mil-folhas
R$ 42,00
Refeição Especial: Desfrute do Combo Tonkatsu Mil-folhas com Arroz e Tonjiru!
Teishoku Gyukatsu mil-folhas
R$ 45,00
Gyukatsu Mil-folhas no Prato: Uma Experiência Completa com Arroz e Sopa de Missô.
Teishoku Karaague
R$ 39,00
Prato feito de Karaague (frango frito crocante) com Arroz e Tonjiru.
Teishoku Ebikatsu
R$ 48,00
Prato feito Milanesa de bolinho de camarao e peixe branco com Arroz e Tonjiru.
Teishoku Anchova grelhada
R$ 48,00
Prato feito de Anchova grelhada com Arroz e Tonjiru.
Teishoku Hamburguer cozido
R$ 42,00
Prato feito de Hamburger cozido com Arroz e Tonjiru.
Teishoku duplo milanesa
R$ 55,00
Estrela Principal: A Cooperação Notável entre o Tonkatsu (suíno) Mil-folhas e o Gyukatsu (bovino) Mil-folhas com Arroz e Tonjiru.
Teishoku mix
R$ 57,00
Prato feito Tonkatsu (suíno) mil-folhas, Gyukatsu (bovino) Mil-folhas e Karaague (frango frito crocante) com Arroz e Tonjiru.
Teishoku triplo milanesa
R$ 65,00
Os Três Mosqueteiros da milanesa em Ação: Tonkatsu (suíno) Mil-folhas, Gyukatsu (bovino) Mil-folhas e Ebi Katsu (camarão) em Movimento acompanha arroz e tonjiru
KATSUSANDO
Katsusando mil-folhas
R$ 29,50
Sanduíche de Milanesa com molho especial: Sanduíche de Tonkatsu Mil-folhas, uma Viagem ao Sabor Oriental.
Gyukatsusando mil-folhas
R$ 32,50
Sanduíche de Milanesa com molho especial: Sanduíche de Gyukatsu (bovino) Mil-folhas, o Equilíbrio Perfeito de Saboresl.
Ebikatsusando
R$ 35,00
Sanduíche de Milanesa com molho tártaro: Sanduíche de Ebikatsu (camarão), uma Inovação de Sabores..
Katsusando mil-folhas combo Karaague
R$ 39,50
Combo de Katsusando Mil-folhas, Karaague (frango frito crocante) e refrigerante
Gyukatsusando mil-folhas combo batata
R$ 42,50
Combo de Gyukatsusando (bovino) Mil-folhas, Batata frita e refrigerante
Ebikatsusando combo Karaague
R$ 45,00
Combo de Ebikatsusando (camarão) Mil-folhas, Karaague (frango frito crocante) e refrigerante
KUSHIKATSU
Butabaramaki
R$ 9,50
Rolinhos de Pancetta: Fatias Finas Enroladas e Fritas em Espetos
Gyubaramaki
R$ 9,50
Rolinhos de costela de boi: Fatias Finas Enroladas e Fritas em Espetos
Butanegui
R$ 9,50
Rolinhos de pancetta: Fatias Finas Enroladas e cebolinha grossa Fritas em Espetos
Gyunegui
R$ 9,50
Rolinhos de costela de boi: Fatias Finas Enroladas e cebolinha grossa Fritas em Espetos
Shitake
R$ 7,00
Cogumelos Shiitake em Espetinhos: Uma Delícia Crocante e Saborosa!
Kani
R$ 9,50
Delícia do Mar: Espetinho de Kani Kama para uma Experiência Gourmet
Pescada
R$ 9,50
Sabor Refrescante: Espetinho de Peixe Branco, uma Opção Leve e Saborosa.
Tomate
R$ 7,00
Refrescância no Palito: Tomate cereja Suculento em Cada Kushikatsu.
Cebolinha grosso
R$ 8,00
O mestre da Cebolinha, Sr. Konoike, cultivou exclusivamente no Brasil cebolinhas orgânicas e robustas, únicas em sua fazenda de agricultura livre de pesticidas
Cebola
R$ 7,00
Uma Explosão de Sabor: Kushikatsu de Cebola, Simplesmente Irresistível.